Unité 9. | À la recherche du bien-être | Le Nouvel Édito B2 |
VOCABULAIRE p.160 |
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> la cuisine |
le boudin :
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la charcuterie :
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la crème :
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le foie gras :
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le jambon :
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le pâté :
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le potage :
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la saucisse :
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le saucisson :
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la soupe :
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la terrine :
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le velouté :
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la blanquette de veau :
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la bouillabaisse :
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le boeuf bourguignon :
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le cassoulet :
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la choucroute :
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les crêpes (f.) :
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le gratin dauphinois :
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la quiche lorraine :
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la ratatouille :
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le thon basquaise :
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à point :
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bien cuit :
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bleu :
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saignant :
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le brie :
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le camembert :
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le chèvre :
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le comté :
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l'emmental (m.) :
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le roquefort :
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les chouquettes (f.) :
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le gâteau :
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la glace :
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le sorbet :
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la tarte :
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la bouffe (fam.) :
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bouffer (fam.) :
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caler :
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s'enivrer :
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être à jeun :
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être gourmand(e) :
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être gourmet :
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être ivre :
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être saoul(e) :
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mourir de faim :
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avoir un appétit féroce :
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avoir une faim de loup :
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avoir une soif de pendu :
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se lécher les doigts :
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salé(e) :
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sucré(e) :
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amer(-ère) :
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doux / douce :
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sec / sèche :
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cuit(e) :
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cru(e) :
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